餐飲業(yè)快速發(fā)展一方面繁榮了市場，豐富了市民生活，但由于這些中小餐館大多分布于大街小巷，有的甚至就在居民樓底下，油煙罩，油煙問題日益突出，向環(huán)保局投訴的問題也越來越多。為解決油煙問題，餐飲企業(yè)需要安裝使用高效油煙凈化器。油煙凈化器具有98%以上的油煙凈化效率，能快速凈化油煙，排煙口目測無煙，搭配活性炭和UV除味器，達標排放。
提升商用廚具類產(chǎn)品的技術(shù)，提高燃氣為能源的燃燒器具產(chǎn)品的市場競爭力，不銹鋼油煙罩，推廣節(jié)能環(huán)保新思維、新觀念、新技術(shù)，火鍋店油煙凈化，促進燃氣燃燒器具節(jié)能減排政策的貫徹執(zhí)行。不僅是企業(yè)在行動，更多在廚具行業(yè)打拼的民營科技企業(yè)以及人物也在行動，以提高全社會對節(jié)能環(huán)保廚具的認識、凝聚共識、形成合力。“每一次有影響力的技術(shù)創(chuàng)新都給整個行業(yè)注入新的血液，在節(jié)能環(huán)保方面的創(chuàng)新驅(qū)動，六安油煙，帶來的是將是整個廚具設(shè)備行業(yè)新氛圍和趨勢的形成，從而讓廚具行業(yè)在傳統(tǒng)的大規(guī)模制造和低價格營銷發(fā)展道路之外，開辟新的發(fā)展路徑”。有業(yè)內(nèi)人士如此分析。
通常油煙凈化器清洗的流程是： 1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機體內(nèi)芯。 2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。
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